El Comité se ha planteado cuatro objetivos principales:

Promover y apoyar esfuerzos para la apertura y mantenimiento de mercados, tanto en lo que respecta a acuerdos fitosanitarios como comerciales.

Crear y apoyar una imagen fuerte y consistente de los cítricos chilenos en el mundo, para lo cual es necesario contar con productos de la mejor calidad y de la participación en actividades promocionales.

Apoyar y sustentar actividades de investigación y extensión, con la finalidad de mejorar la calidad, disponibilidad y productividad de nuestros productos.

Generar, colectar y distribuir información de la industria y del mercado.

A través de estos cuatro objetivos se busca incrementar la competitividad de los cítricos chilenos en el mundo.