- Agricultores del país trabajan en la implementación de medidas fitosanitarias y demás requisitos para llegar a mercados de EE.UU. y Europa.
El origen de la naranja es China y este país, al lado de España, son potencias exportadoras de la fruta, pero Colombia tiene un gran potencial para mejorar su producción y en el futuro entrar a los mercados internacionales.
Nos contó que los cultivos de naranjas son de trópico, no se produce en los países que tienen estaciones y destacó su gran poder nutricional y hasta medicinal por el alto contenido de vitamina C.
Dijo que la naranja siempre será saludable, aunque el consumo en pacientes de diabetes o con problemas de azúcar debe ser moderado y bajo recomendación de los expertos, por el alto contenido de fructosa, una azúcar que se encuentra en muchas frutas y en la miel.
El ingeniero Alejandro Mariscal nos habló sobre los cultivos, sus amenazas, su consumo en Colombia, las exportaciones e indicó que en el país hay 100.000 hectáreas dedicadas a las naranjas, en la entrevista con Al Campo, de Caracol Radio.
Fuente: Caracol Colombia